Aus fertigen Knödeln vom Vortag lassen sich nicht nur Eingeschnittene Klöße herstellen, sondern auch knusprige Chips! Diese eignen sich hervorragend als Partysnack oder für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa.
Nina / fraenkische-rezepte.de
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Zutaten
Zubereitung
- Zuerst die Klöße dünn aufschneiden und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
- Den Ofen auf 180° C Grad Umluft vorheizen, dann die Kloßscheiben in den Ofen geben und für 20 Minuten backen.
- Währenddessen den Dip aus Joghurt und den Kräutern zusammenmischen und umrühren. Besonders gut schmeckt es, wenn die Chips noch leicht warm sind.
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