Fluffige Waffeln

• Butter und Zucker gut schaumig rühren, danach nacheinander die Eier hinzugeben.
• Das mit Backpulver und Salz vermischte Mehl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
• Das Waffeleisen vorheizen und etwas einfetten. Circa drei Esslöffel Teig in die Mitte geben und die Waffeln nach und nach backen.
• Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

So gelingen perfekte Waffeln

Mal ist es zu viel - mal zu wenig: Die richtige Menge an Teig ist jedoch essentiell für perfekte Waffeln. Mit diesem Teigportionierer* kann die genau passende Menge an Teig in das Waffeleisen* gegeben werden. Leichte Handhabung und sauberes Dosieren ohne Kleckern - neben Waffeln auch perfekt für Crêpes oder Muffins.

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