Ein leckerer Nudelsalat darf auf dem Buffet oder beim Grillen definitiv nicht fehlen! Das Beste am Nudelsalat ist, dass man ihn in allen möglichen Varianten zubereiten kann. Hier haben wir das Rezept einer besonders fränkischen Variante für euch.

Bildquelle: ©creative studio - stock.adobe.com
Teile dieses Rezept
Zutaten
Zubereitung
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen die Cocktailtomaten vierteln. Die saure Gurke, den Gouda und die Wiener in Würfel schneiden.
- Joghurt, Mayonnaise, Gurkenwasser und Knoblauch in einer Schüssel vermischen. Zu den Nudeln geben.
- Cocktailtomaten mit Mais, Erbsen, Gurken und Wienern ebenfalls zu den Nudeln geben und alles gut vermischen.
KategorieSalate

Einfacher Tomaten-Salat
Herbstsalat mit gebackenem Kürbis & Birne
Einfacher Blaukrautsalat
Krapfen aus dem Ofen – ohne Frittieren
Gefüllter Krustenbraten „Cordonbleu Style“
Zum Valentinstag: Herzkekse aus Mürbeteig mit Zuckerguss
Polsterkrapfen
Bunt verzierte Faschingskrapfen