Name: Fränkischer Ziebeleskäs aus dem Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g Schichtkäse; 400 g körniger Frischkäse; 200 g Sahne; Salz &amp Pfeffer; Gerupfter aus dem Thermomix; Bauernbrot aus dem Thermomix

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Ziebeleskäs ist in Franken ein absolutes Highlight und gehört zu jeder ordentlichen Brotzeit dazu. Mit dem Thermomix kannst du dir super einfach und in nur wenigen Minuten deinen eigenen Ziebeleskäs zaubern. Am besten schmeckt dieser dann natürlich ganz traditionell auf dem Brot mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer! Lass es dir schmecken!

Menge 1 Portion

Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit5 min Gesamtzeit10 min

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Zutaten

500 g Schichtkäse

400 g körniger Frischkäse

200 g Sahne

Salz & Pfeffer

Gerupfter aus dem Thermomix

Bauernbrot aus dem Thermomix

Zubereitung

Den Schichtkäse zusammen mit der Sahne in den Thermomix geben und insgesamt 30 Sekunden auf Stufe 3 vermengen.
Den Körnigen Frischkäse dazu geben und alles für 20 Sekunden auf Stufe 5 vermischen.
Den Ziebeleskäs mit Salz und Pfeffer abschmecken und erneut für 10 Sekunden auf Stufe 5 vermischen. Guten Appetit!