Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Keine Angst - man wird garantiert nicht dümmer, sobald man diesen Kuchen isst. Doch dummerweise kann man gar nicht mehr aufhören, die leckeren Stückchen zu vernaschen. Unser "Friss-dich-dumm"-Kuchen kommt bei jedem Kaffeeklatsch gut an, ist schnell zubereitet und unheimlich lecker. Das Rezept ergibt ein großes Blech.

Friss-dich-dumm-Kuchen.jpg
Bildquelle: Vera Schaller / fraenkische-rezepte.de
Menge 1 Portion
Arbeitszeit20 min Koch-/Backzeit20 min Gesamtzeit40 min

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Zutaten

Zubereitung

 

  • Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Öl und Fanta unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben.
  • Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 150 Grad Umluft 15-20 Minuten backen.
  • Für die Creme die Sahne mit der Paradiescreme zusammen steif schlagen und auf den erkalteten Boden streichen.
  • Die Walnüsse mit Butter und Zucker rösten und erkaltet auf der Creme verteilen. Den Schokoguss erwärmen und den Kuchen damit verzieren.