Diese Muffins sind nicht nur beliebt bei allen Kindern, sie lassen sich auch kinderleicht zubereiten. Das perfekte Rezept, wenn man mal ganz spontan noch etwas backen möchte.
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Zutaten
Zubereitung
- Den Ofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter mit Zucker verrühren. Die Eier einzeln unterrühren und die Masse schaumig schlagen. Salz und Vanielleextrakt hinzugeben. Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig in Muffinförmchen geben und ca. 20 Minuten im Ofen backen.
- Nachdem die Muffins abgekühlt sind, den Puderzucker mit dem Zitronensagt zu einer zähflüssigen Masse verrühren und auf die Muffins streichen. Mit Smarties verzieren und fertig.
KategorieKuchen & Gebäck
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