Du bist auf der Suche nach einem sommerlich fruchtigen Dessert, das im Handumdrehen zubereitet ist? Dann ist unser Limetten-Mousse genau das Richtige für dich! Wer noch das gewisse Extra zum Mousse braucht, kann es mit süßen Keksen oder weiteren Früchten toppen.
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Zutaten
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Zubereitung
Für das Mousse wird zunächst der Joghurt mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt cremig geschlagen. Anschließend kommt die abgeriebene Schale der Limette dazu, sowie deren Saft.
In einer zweiten Schüssel wird nun die gekühlte Sahne aufgeschlagen. Diese wird dann unter die Joghurtmasse gehoben. Mousse auf Dessertgläser verteilen, beliebig garnieren und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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