Unser Mango-Limonen-Dressing ist ein Salatdressing der ganz ausgefallenen Art. Zu Eisbergsalat und Radiccio schmeckt es besonders lecker, prinzipiell kann es aber für alle Salatsorten verwendet werden. Es entscheidet einzig und allein dein Geschmack!
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Zutaten
Zubereitung
Als erstes die Mango schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Essig, Öl, Saft der Zitrone und Senf mischen, zu der Mango geben und alles pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
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