Nudelsuppe

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Unsere Nudelsuppe ist leicht und schnell zuzubereiten. Hier findet ihr das Rezept, das euch zeigt, wie sie sicher gelingt.

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Bildquelle: Arkadiusz Fajer - stock.adobe.com
Menge 4 Portionen
Arbeitszeit20 min Koch-/Backzeit20 min Gesamtzeit40 min

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Zutaten

Zubereitung

  • Karotten schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken.
  • Gemüsebrühe, Gewürze und Karotten in einen Topf geben und erhitzen. Die Suppennudeln ins kochende Wasser geben. Die Suppe ca. 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
  • Wenn Gemüse und Nudeln gar sind, mit Gewürzen abschmecken.
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