Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Rote Grütze ist für uns Kindheitserinnerung pur: Das gab es früher oft bei Oma - mit einer leckeren Vanillesoße oder einer Kugel Eis. Wir verraten, wie man rote Grütze ganz einfach und schnell selber machen kann! Natürlich könnt ihr die verwendeten Früchte je nach Belieben anpassen.

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Menge 4 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit10 min

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Zutaten

Zubereitung

  • Alle verwendeten Früchte gemeinsam in einen Topf geben und im eigenen Saft zum Kochen bringen.
  • Wenn alles einmal kurz aufgekocht ist, den Zucker unterrühren und bei mittlerer Hitze kurz köcheln lassen.
  • Der Eigensaft muss nicht abgegossen werden. Wem das zu flüssig ist, kann den Saft natürlich trotzdem gerne abgießen oder die Masse mit etwas Speisestärke andicken.
  • Mit Eis oder Vanillesoße servieren - guten Appetit!