Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Diese Schoko-Hefe-Schnecken sind die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und zartschmelzender Schokolade – und das Beste: Sie sind im Handumdrehen gemacht! Ideal für spontanen Besuch, den süßen Hunger zwischendurch oder als Highlight auf der Kaffeetafel. Mit diesem einfachen Rezept gelingt das köstliche Gebäck garantiert. Manchmal sind die einfachsten Dinge eben doch am besten :-)

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Menge 1 Portion
Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit10 min Gesamtzeit15 min

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Zutaten

Zubereitung

Damit es noch schneller geht, haben wir für das Rezept gekauften Hefeteig verwendet. Ihr könnt ihn aber natürlich auch gerne selbst machen.

  • Den Hefeteig nach Rezept zubereiten und zu einem Rechteck ausrollen. Alternativ: Den gekauften Hefeteig entrollen.
  • Den Teig gleichmäßig mit dem Nuss-Nougat-Aufstrich bestreichen.
  • Den Teig in circa 2 cm breite Streifen schneiden und diese zu Schnecken rollen. Die Schnecken dann mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
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  • Das süße Gebäck für circa 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft backen. Anschließend abkühlen und mit Puderzucker bestäuben.