Du hast Lust auf ein richtig fruchtiges, cremiges Himbeereis? Dann haben wir ein super leckeres und einfaches Rezept für dich! Innerhalb kürzester Zeit hast du dir dein Himbeereis nämlich selbst gemacht, dafür brauchst du nur einen Stabmixer und eine Schüssel zum Pürieren. Die benötigten Zutaten für das Eis hast du garantiert zuhause. Als Topping kannst du natürlich weitere Himbeeren oder aber auch Schoko- oder Kokosraspeln verwenden.
Bildquelle: vaaseenaa - stock.adobe.com
Teile dieses Rezept
Zutaten
Zubereitung
- Die Himbeeren in einer Schüssel mit einem Stabmixer grob zerkleinern. Joghurt, Puderzucker und einen Schuss Zitronensaft hinzugeben. Alles zu einer cremigen Masse pürieren. In Gläser geben und am besten sofort servieren.
KategorieSüßes & Nachspeisen vegetarische Rezepte
Fruchtige Joghurtbombe
Fluffiges Osterbrot im Glas
Süßer Weckla-Auflauf
Spargel richtig grillen
Herzhafte Spargel-Lachs-Tarte
Rhabarber-Cheesecake: Cremiger Käsekuchen mit Rhabarber
Frischer Salat mit gebackenem Rhabarber
Fränkisches Kartoffelgericht: Schneidersläppla