Süße Osterhasen-Kekse aus Mürbteig

• Als Erstes werden alle Zutaten der Reihe nach vermengt und zu einem glatten Teig verknetet, das geht am besten mit den Händen.
• Unser Teig wird jetzt für ca. eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt, damit er sich danach besser verarbeiten lässt.
• Mit etwas Mehl die Arbeitsplatte bestäuben und anschließend den Teig gleichmäßig ausrollen.
• Mithilfe der Hasen Ausstech-Form können wir nun unsere Kekse in die gewünschte Form bringen und mit etwas Abstand auf dem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen.
• Die Hasen bei 160° Umluft für ca. 8-10 Minuten backen. Danach abkühlen lassen.
• Dekoration
• Für die Glasur vermengen wir Puderzucker und Orangensaft bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde.
  
  
  
  
• Die Glasur können wir nun gleichmäßig auf den Keksen verteilen und anschließend je nach Belieben dekorieren.

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