Name: Weihnachtsdessert: Zimtstern-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g Zimtsterne; 250 g Mascarpone; 150 g Naturjoghurt; 250 g Magerquark; 50 g Zucker; 1 Msp. Lebkuchengewürz; 20 g Orangensaft; 4 Zimtsterne; nach Belieben etwas Kakaopulver

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Diese weihnachtliche Zimtstern-Creme ist in der Adventszeit kaum wegzudenken. Der Mix ist schnell zubereitet und als Dessert mit der Familie, oder als Mitbringsel zu Freunden immer eine tolle Idee. Die perfekte Resteverwertung von Zimtsternen und ein leckeres Dessert für euer Weihnachtsmenü!

Menge 6 Portionen

Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit20 min Gesamtzeit30 min

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Zutaten

50 g Zimtsterne

250 g Mascarpone

150 g Naturjoghurt

250 g Magerquark

50 g Zucker

1 Msp. Lebkuchengewürz

20 g Orangensaft

4 Zimtsterne

nach Belieben etwas Kakaopulver

Nina / fraenkische-rezepte.de

Zubereitung

Die Zimtsterne zuerst im Thermomix 5 Sek./Stufe 5, oder in einem Frischhaltebeutel mit Teigroller zerkleinern.
Danach werden die restlichen Zutaten entweder im Thermomix für 20 Sek./Stufe 4, oder per Hand ordentlich verrührt.
Die Creme nun in 6 Gläser, oder einer großen Form aufteilen und mit Kakaopulver und Zimtsternen garnieren.
Für Circa 20 Minuten kalt stellen und dann Genießen!