Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Wraps sind ein echt schnelles Mittagessen und eine super Möglichkeit alle Gemüsereste zu verbrauchen. Unser Rezept könnt ihr beliebig abändern, einfach ein anderes Gemüse/einen anderen Salat verwenden oder das Hähnchen durch Tofu oder Käse austauschen und schon habt ihr einen vegetarischen Wrap.

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Menge 4 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit5 min Gesamtzeit15 min

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Zutaten

Zubereitung

  • Das Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  • Die Wraps nach Packungsanweisung im Ofen erwärmen
  • Währenddessen Rucola, Tomaten und Gurken waschen. Die Zwiebel schälen. Dann das Gemüse klein schneiden.
  • Die Wraps mit Frischkäse besteichen. Dann die restlichen Zutaten darauf verteilen. Etwas Balsamico darüber geben und zusamenrollen.