Name: Bierbowle mit Sauerkirschen
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 1
Ingredients: 500 g Sauerkirschen; 1 Flasche trockener Rotwein; Zucker nach Geschmack; 1 Päckchen Vanillezucker; Minze; 2 Flaschen Landbier

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Eine Bierbowle mit Sauerkirschen wird der Hit auf eurer nächsten Feier! Sie ist gut vorzubereiten und die perfekte Erfrischung an warmen Sommerabenden. Für das besondere Extra könnt ihr auch noch Sauerkirschen in Eiswürfeln einfrieren.

Bildquelle: ©martahlushyk1 - stock.adobe.com

Menge 1 Portion

Arbeitszeit240 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit240 min

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Zutaten

500 g Sauerkirschen

1 Flasche trockener Rotwein

Zucker nach Geschmack

1 Päckchen Vanillezucker

Minze

2 Flaschen Landbier

Zubereitung

Die Sauerkirschen nach Geschmack zuckern und über Nacht kalt stellen.
Am nächsten Tag die Sauerkirschen mit Rotwein übergießen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren das Bier hinzugeben und eiskalt mit Eiswürfeln und Minze genießen.