Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Kennt ihr noch "Schabeso"? - eine erfrischende Zitronenlimonade, die es früher in vielen fränkischen Gastwirtschaften gab. Hergestellt aus frischen Zitronen, Zucker, Wasser und Holundersirup, bietet unsere selbstgemachte Zitronenlimonade eine perfekte Balance zwischen süß und sauer. Ein Schluck davon ist genau das Richtige, um den Durst an heißen Sommertagen zu stillen.

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Nina / fraenkische-rezepte.de
Menge 6 Portionen
Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit5 min

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Zutaten

Zubereitung

  • Zuerst wird der Zucker in 250 ml heißem Wasser aufgelöst und dann abgekühlt.
  • Dann werden 3 Zitronen ausgepresst und der Saft zusammen mit dem Zuckerwasser und dem Holundersirup in eine Glaskaraffe gegeben.
  • Schließlich wird die vierte Zitrone in Scheiben geschnitten und zusammen mit der Minze und dem restlichen Wasser der Karaffe hinzugefügt.
Kategorie Themen