Name: Heiße weiße Schokolade
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 750 ml Milch; 250 g weiße Vollmilchschokolade; 2 EL Likör, z.B. Kaffee- oder Sahnelikör; 125 g Sahne; Mini-Marshmallows

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

In der kalten Jahreszeit tut so eine heiße Tasse Milch richtig gut. Noch besser ist heiße Milch mit weißer Schokolade und Sahne. Für das besondere Extra sorgen ein Schuss Likör für die Großen und süße Mini-Marshmallows für die Kleinen. Wir bekommen allein beim Anblick gute Laune!

©Christin Klose - stock.adobe.com

Menge 4 Portionen

Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit10 min Gesamtzeit15 min

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Zutaten

750 ml Milch

250 g weiße Vollmilchschokolade

2 EL Likör, z.B. Kaffee- oder Sahnelikör

125 g Sahne

Mini-Marshmallows

Zubereitung

Die Milch in einem Topf erhitzen. Den Topf vom Herd nehmen und die in Stücke gebrochene weiße Schokolade und zur heißen Milch geben. So lange rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Falls gewünscht den Likör mit in den Topf geben, umrühren und die heiße Schokolade in Tassen füllen. Falls ein Teil alkoholfrei bleiben soll, kann der Likör natürlich auch erst in der Tasse ergänzt werden.
Die Sahne steif schlagen und mit einem Spritzbeutel auf die Schokolade spritzen. Mit bunten Marshmallows verzieren.