Dieser leckere Salat ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch sehr gesund! Unser klassischer Rote-Beete-Salat ist mit nur wenigen Zutaten im Handumdrehen zubereitet und kann mit verschiedenen Zutaten jederzeit variiert werden. Einfach perfekt als Vorspeise, zum Grillen, zur Brotzeit und zu deftigen Hauptgerichten!
Bildquelle: Надія Коваль
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Zutaten
Zubereitung
- Schneide die Rote Beete in dünne Scheiben und richte sie auf einem großen Teller an.
- Nun zerbröselst du den Feta und hackst die Walnüsse klein. Füge alles zum Salat hinzu und gib die Cranberries auf den Teller.
- Für das Dressing alle Zutaten in einem großen Glas miteinander verrühren und über den Rote-Beete-Salat geben. Den Salat am besten mit frischem Brot genießen!
Kategorievegetarische Rezepte Salate
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