AutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

Eis im Sommer - es gibt nichts besseres! Naja fast, noch besser ist Low-Carb Eis im Sommer! Naschen, abkühlen und auch noch was für die Figur tun :)

low carb himbeer eis
Menge2 Portionen
Arbeitszeit5 minGesamtzeit5 min

Zutaten

 150 g gefrorene Erdbeeren
 250 g Quark
 Mark einer Vanilleschote
 25 g Mandelmus
 Süßungsmittel z.B. Kokosblütenzucker
Hilfsmittel:

Zubereitung

1

Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.

2

Wichtig: Die Erdbeeren erst kurz vor der Zubereitung aus dem Tiefkühlfach holen!

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