Klassisches Spritzgebäck ist an sich schon lecker, aber mit diesem Rezept könnt ihr den Plätzchenklassiker noch ein bisschen aufpeppen. Einfach zwei Plätzchen mit etwas Marzipan füllen, in Schokolade tauchen und schon habt ihr gefüllte Spritzgebäcke, die noch leckerer sind als das Original. Sie passen perfekt auf jeden Keksteller und sind ein tolles Mitbringsel. Und in einer Keksdose halten sie sich locker ein paar Wochen.
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Zutaten
Zubereitung
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- Backe das klassische Spritzgebäck nach unserem Rezept.
- Das Marzipan zu kleinen Würstchen oder Scheiben rollen, die zwischen zwei Kekse passen. Eine Schicht Marzipan zwischen zwei Kekse legen und leicht andrücken.
- Schokolade oder Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen. Die gefüllten Plätzchen mit den Enden in die Schokolade tauchen und auf ein Backpapier legen, damit sie fest werden.
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