Name: Spritziger Rhabarber-Hugo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Holunderblüten-Sirup; 1 EL Rhabarber-Sirup; 1 Spritzer Limettensaft; ½ Glas Prosecco; Mineralwasser zum Auffüllen; Eiswürfel; Frucht; Minze

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Dieser Spritz ist das perfekte Getränk für einen warmen Frühlingstag. Die beiden Sirups, die ihr für dieses Rezept benötigt, könnt ihr ganz einfach selber machen. Die Rezepte haben wir euch in den Zutaten verlinkt.

©Johanna Mühlbauer - stock.adobe.com

Menge 1 Portion

Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit10 min

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Zutaten

1 EL Holunderblüten-Sirup

1 EL Rhabarber-Sirup

1 Spritzer Limettensaft

½ Glas Prosecco

Mineralwasser zum Auffüllen

Eiswürfel

Frucht

Minze

Zubereitung

Für die Dekoration den Rhabarber waschen und in dicke, große Streifen schneiden bzw. die Limette in Scheiben schneiden. Die Minze ebenfalls waschen.
Ein paar Eiswürfel auf die Gläser verteilen und dann je 1 EL Holunderblüten-und Rhabarbersirup sowie einen Spritzer Limettensaft hineingeben.
Die Gläser ca. zur Hälfte mit Prosecco befüllen und den Rest mit Mineralwasser auffüllen.
Zum Garnieren einen Streifen Rhabarber oder eine Scheibe Limette und ein paar Blätter Minze in die Gläser geben.