Bier gilt in Franken als Grundnahrungsmittel, egal zu welcher Jahreszeit. Für den Winter haben wir ein leckeres Rezept für weihnachtliches Glühbier.
Zutaten
3 l dunkles Bier
0,50 l Kirschsaft
3 EL Honig
68 Nelken
100 g brauner Zucker
3 Zimtstangen
2 Sternanis
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Zubereitung
1
Dunkles Bier in einen Kochtopf geben, Sternanis, Nelken, Zimt, braunen Zucker und Honig hinzugeben und erwärmen.
2
Nach kurzem Köcheln den Kirschsaft hinzugeben.
3
Heiß servieren und genießen.
KategorieGetränke
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