AutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

Dieser leckere Quark Auflauf ist für alle geeignet, die Lust auf etwas Süßes haben aber auf Kohlenhydrate verzichten wollen!

Menge6 Portionen
Arbeitszeit10 minKoch-/Backzeit1 Std.Gesamtzeit1 Std. 10 min

Zutaten

 500 g Magerquark
 2 Eier
 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
 250 ml Milch
 etwas Obst nach WahlzB Himbeeren, Erdbeeren, Zwetschgen
Sonstiges:
low carb quark auflauf

Zubereitung

1

Als erstes den Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Anschließend eine backofenfeste Auflaufform hernehmen und diese etwas einfetten.

3

Die genannten Zutaten nun in einer Schüssel miteinander vermengen bis ein einheitlicher Teig entsteht. Die entstandene Masse nun in die eingefettete Auflaufform geben und mit dem Obst nach Wahl dekorieren. Wir haben hier Himbeeren verwendet.

4

Die Auflaufform mit dem Quark Auflauf nun in den vorgeheizten Backofen geben und für circa 60 Minuten backen. Am Ende mit etwas Puderzucker bestäuben und schmecken lassen!

auflaufform low carb quark auflauf

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