Wir haben wahrscheinlich alle ein paar Personen im Freundeskreis, die nicht viel von Terminen und Anrufen halten. Stehen sie erstmal vor der Tür, will man sie aber auch gar nicht wegschicken. Doch womit kann man seine Gäste spontan verwöhnen? Wir stellen euch in diesem Artikel 9 leckere Rezepte vor, dessen Zutaten die meisten von uns zu Hause haben. Im Handumdrehen sind diese Leckereien zubereitet und können auch schon leere Bäuche füllen. Welche Rezepte kocht und backt ihr am liebsten, wenn ihr spontanen Besuch bekommt? Schreibt uns einen Kommentar, oder ladet euer Rezept direkt über unsere “Rezept hochladen”-Funktion hoch!

Diese Zutaten sollte man immer zu Hause haben:

  • Eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal. Damit lassen sich im Handumdrehen leckere Schnecken oder Taschen mit einer leckeren Füllung herstellen. Wusstet ihr, dass man Blätterteig auch einfrieren kann? Wenn dieser auf Backpapier eingerollt ist, behält dieser seine Form in der Tiefkühltruhe und kann bis zu 6 Monate eingefroren werden.
  • Butter, Zucker, Mehl, Backpulver: Die Grundzutaten eines jeden Kuchens sollte man immer zur Hand haben, falls einem der Hunger aus Süßes überkommt oder eine spontane Naschkatze an die Tür klopft.
  • Frischkäse braucht man dauernd. Egal ob zum Frühstück, oder für den Auflauf oder die Soße.
  • Naturjoghurt ist so wandelbar: Ob mit frischen Beeren, einen Kleks in die Gemüsepfanne oder als Salatdressing. Unser Geheimtipp: Gebt mal einen Löffel Joghurt über euren Nudelteller. Die cremige Konsistenz die dadurch entsteht ist besonders in der wärmeren Jahreszeit einfach himmlisch!

Für vegetarischen Besuch

Manche Gäste kommen unvorangemeldet und haben dann auch noch besondere Ansprüche. Aber kein Fleisch ist kein Problem! Am besten hat man für solche Situationen immer eine Packung Blätterteig im Kühlschrank. Dieser hält gekühlt mehrere Wochen frisch und ist dann immer zur Stelle, wenn er mal spontan einspringen muss. Aber auch die Muffinform ganz hinten im Schrank lässt sich umfunktionieren, indem man leckere herzhafte Küchlein damit backt.

Wenn die Naschkatze vor der Tür steht

“Mei Katz isst Mäus, mir däden sie net schmeckn!” sagt mein Vater immer. Diese Rezepte sind aber etwas für jede menschliche Naschkatze. Für den spontanen Besuch der auf Süßes steht sind unsere schnellen Kuchenrezepte genau das Richtige. Schon mit weniger als zehn Zutaten, die man immer zu Hause hat, kann man einen leckeren Kuchen zaubern. Und sind noch Bamberger Hörnla vom Frühstück übrig geblieben, kann man diese einfach nach Belieben aufpeppen.

Schnelle Gerichte mit Fleisch

Wenn auf einmal Gäste vor der Tür stehen, eignen sich Aufläufe oder Gerichte aus dem Ofen besonders gut. Hat man erstmal alle Zutaten geschnippelt, macht der Ofen die ganze Arbeit alleine. Vielleicht finden sich unter den Gästen auch ein paar fleißige Hände, die beim Gemüse schneiden helfen wollen, während sie von all ihren Neuigkeiten erzählen. Auch Nudelsalat lässt sich perfekt mit Nudeln vom Vortag zubereiten. Vielleicht hat man gestern ja nicht ganz aufgegessen?