Auf der Suche nach einem besonderen Dressing für den nächsten Salat? Dieses leckere Salatdressing aus Walnussöl, Himbeeressig & Co ist wirklich lecker und so schnell zubereitet! Besonders gut passt es zu grünen und fruchtigen Salaten. Tipp: Als tolle Ergänzung einfach noch frische Himbeeren und gehackte Walnüsse mit in den Salat geben.
Zutaten
5 EL Walnussöl
5 EL Himbeeressig
2 EL normalen Essig
2 EL Wasser
2 EL Balsamico
Salz, Pfeffer, getrockneter Basilikum
eine Prise Zucker
Dazu passt:
Zubereitung
1
Zunächst alle flüssigen Zutaten in eine kleine Schüssel geben und miteinander vermischen. Je nach Belieben könnt ihr natürlich mehr oder weniger von einer Zutat verwenden.
2
Anschließend den Zucker zugeben und nochmals alles gut verührren.
3
Zum Schluss alles abschmecken und je nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.
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