Ihr seid gerade mitten im Hausbau, renoviert eure Wohnung oder steht kurz vorm ersehnten Richtfest? Dann seid ihr hier genau richtig, denn nun folgen unsere besten Rezepte für die Baustelle. Für Bauherrinnen und -herren, fleißige Helferlein und geduldige Familienmitglieder – für jeden ist das passende Baustellen-Rezept dabei!

Kalte Gerichte, die den ganzen Tag schmecken

Kalte Gerichte eignen sich perfekt für lange Baustellentage. Einfach am Tag vorher zubereiten und dann getrost an einem kühlen Fleckchen zur Verfügung stellen. So kann sich jeder Helfer zu jeder Zeit eine feine Zwischenmahlzeit gönnen:

Warme Gerichte für die Mittagspause

Wenn man die fleißige Baustellen-Truppe mit einem warmen Gericht überraschen will, sollte man die Menge gut kalkulieren. Hungrige Bäuche warten gewissen auf eine große Portion fränkisches Essen. Doch auch mit kleinen deftigen Alternativen kann man die Beteiligten glücklich machen, seht selbst:

Süße Naschereien für Zwischendurch

Wie überall finden sich auch auf Baustellen wahre Naschkatzen. Damit immer genug Süßes zur Verfügung steht, empfehlen wir euch folgende Kuchen-Rezepte für den Baustelleneinsatz:

Rezepte fürs Richtfest

Jede Menge ist geschafft – und endlich ist es Zeit fürs Richtfest. Klassisch kann man hier kein ausschweifendes Buffet erwarten, doch für ein paar Leckereien sollte schon gesorgt werden. Wie wäre es mit einem deftigen Pfundstopf, frischem Brot und einem Schluck Bier?

Baustellen-Projekt abgeschlossen? Hier gibt es Partyrezepte:

Guacamole: Avocado-DipVon AmelieEgal ob klassisch mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu Brot oder Gemüse - dieser würzige Dip aus Avocado, auch Guacamole genannt, ist ein echtes Highlight auf der nächsten Party. Wer mag, kann das Rezept beliebig abwandeln und zum Beispiel etwas Joghurt oder Crème fraîche hinzufügen. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren!
Weißwurst-SalatVon Fränkische RezepteAuch wenn Weißwürste typisch bayrisch sind, werden sie auch in Franken gegessen. Und das sehr gerne! Dieser leckere Weißwurst-Salat passt nicht nur zu einer Brotzeit, sondern auch zu einem ausgedehnten Brunch. Oder wie man bei uns auch sagt: Zum Frühschoppen. Wir wünschen an Gud'n!
Quarkdessert mit MandarinenVon Fränkische RezepteIhr habt Lust auf ein leckeres Dessert, ihr wollt aber nicht viel Zeit mit der Zubereitung verbringen? Dann ist das Quarkdessert mit Mandarinen genau richtig. In nur 15 Minuten zaubert ihr ein fruchtig-frisches Dessert, das ihr auch wunderbar euren Gästen servieren könnt.

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